g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Siyah mantar sağlığı çiğ, domuz kaburga ve imparator fasulyesi gibi pişirme malzemeleri hazırlayın.

Domuz kaburgalarını kaynar suya koyun ve yaklaşık 5 dakika haşlayın, ardından çıkarın ve soğuk suyla durulayın ve süzün.

İmparator fasulyelerini ve domuz kaburgalarını Sichuan'da kaynattıktan sonra elektrikli tencerenin iç tenceresine koyun.

Daha sonra siyah mantar sağlık çiğini, suyu, pirinç şarabını, tuzu ve beyaz biberi dökün ve dış tencereye bir bardak su dökün, ardından elektrikli tencere düğmesine basın.

Elektrikli tencere sıçradıktan sonra 10 dakika daha bekleyin Kaburgalar yumuşak ve yumuşaktır ve çorba kokulu bir tada sahiptir.