Soğuk tat siyah mantar - Yemeği
Yarım kat taze küçük siyah mantar 1 küçük parça zencefil 1 kırmızı biber 2 diş sarımsak 1 arpacık 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı susam yağı 1 kaşık siyah sirke
Siyah mantarı Xiaoduo ile durulayın Xiaoduo ile siyah mantar daha iyi bir tada sahiptir ve tadı kolaydır. Bir tencere suyu kaynatın, suyu kaynatın, siyah mantarı ekleyin ve 4 dakika haşlayın.
Suyu çıkarın ve boşaltın.
Zencefili yıkayın, dilimleyin ve ince filamentler halinde kesin; kırmızı biberi yıkayın ve çapraz dilimler halinde kesin; sarımsağın dış zarını soyun, hafifçe vurun ve ince ince doğrayın; arpacık soğanlarını doğranmış yeşil soğanlar halinde doğrayın ve hazırlanan malzemeleri bir pişirme kabına koyun.
Tuz ekle.
Susam yağı ile çiseleyin.
Siyah sirke ile çiseleyin.
Tüm malzemeleri karıştırın ve servis yapın.
