Kereviz yaprakları
180 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, biraz Yağda sarımsak kereviz yaprakları nasıl sotelenir 1 Yüksek kaliteli kereviz yapraklarını yıkayın ve daha sonra kullanmak için suyu boşaltın 2 Paslanmaz çelik tencereye uygun miktarda su ekleyin, ateşe koyun, su kaynadıktan sonra az miktarda tuz ekleyin 3 Tencereye kereviz yapraklarını dökün ve haşlayın, kaynarken çıkarılabilirler.Çok uzun süre haşlamamaya dikkat edin 4 Soğuk suya daldırın 5 Soğuk suyu kontrol edin, suyu ellerinizle hafifçe sıkın ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun. 6 Sarımsakları bıçakla doğrayın ve kıyılmış sarımsağı doğrayın 7 Kereviz yapraklarının üzerine yayın ve tuz serpin 8 Tavaya uygun miktarda kızartma yağı dökün, yağa birkaç biber ekleyin ve aroma salındığında ocağı kapatın. 9 Hazırlığı tamamlamak için sotelenmiş yemeklik yağı sarımsağın üzerine dökünüz.