Aksesuarlar Esmer şeker 100 gr kırmızı hurma 50 gr pirinç unu 50 gr su
Hünnap Kırmızı Şekerli Kek Metodu 1 Kırmızı hurmaları kahverengi şekerli bir tencereye koyun, yaklaşık 500 gr su kaynatın, esmer şeker eriyene ve kırmızı hurmalar yumuşayana kadar pişirin, sonra kırmızı hurmaları çıkarın, kaşıkla püre haline getirin ve püreyi süzgeçle süzün .
2 Hünnap püresini ve esmer şekerli suyu toza dökün ve iyice karıştırın.
3 Akıcı bir macun olana kadar karıştırın.
4 Buharlı pişiriciyi zong yapraklarıyla örtün.
5 Kek hamurunu dökün.
6 Suyu önceden kaynatın, bir buharlı tencereye koyun ve 20 dakika buharda pişirin.
