Yağsız domuz eti
200 g
havuç
1
yeşil biber
1 parça
Aksesuarlar: 1 çorba kaşığı tuz, 1 çorba kaşığı sıvı yağ, 1 çorba kaşığı sarımsak, uygun miktarda Nande çeşnisi, biraz biber, biraz pişirme şarabı, biraz soya sosu Domuz eti ile havuç nasıl karıştırılır 1 Domuz etini küçük parçalar halinde kesin, tuz, beyaz biber, şarap ve biraz soya sosu ilave ederek 10 dakika marine edin 2 Sarımsakları, havuçları ve yeşil biberleri daha sonra kullanmak üzere doğrayın 3 Tencereye sıvı yağı koyun, yağ ısınana kadar sarımsak ekleyin ve soteleyin 4 Marine edilmiş eti ekleyin ve servis yapmak için iki dakika kavurun. 5 Tavaya sıvı yağı koyun, yağ ısınana kadar bekleyin, havuç ve yeşil biber ekleyin, iki dakika karıştırın, bir kaşık tuz ekleyin 6 Havuç sekizinci olgunluğa ulaştığında, kızarmış eti ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. 7 Nande baharatını ekleyin, eşit şekilde karıştırın, servis yapın ve servis yapın