Aksesuarlar: fıstık yağı 30 gr tuz 2 gr hafif soya sosu 10 gr istiridye sosu 10 gr Laoganma biber sosu 1 çorba kaşığı iki frenk soğanı
Kızarmış kış kavunu uygulaması 1 Önce malzemeleri hazırlayın.
2 Kış kavunun etini soyun ve çıkarın, yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin, nemi kontrol edin; frenk soğanı yıkayıp kesin.
3 Yağ tepsisini kaldırın, kış kavunu ekleyin ve yüzey hafif sarı olana kadar kızartın, istiridye sosu dökün ve iyice karıştırın.
4 Hafif soya sosunu dökün ve iyice karıştırın.
5 Tuz serpin ve iyice karıştırın.
6 Uygun miktarda su dökün, üç veya dört dakika pişirin, kırmızı biber sosu ekleyin ve iyice karıştırın, doğranmış yeşil soğanı serpin ve iyice karıştırın, ardından servis edin.
