Frenk soğanı
200 g
Yumurta
2 parça
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Frenk soğanı ile çırpılmış yumurta uygulaması 1 Frenk soğanı hazırlayın. 2 İki taze yumurtayı çırpın. 3 Pırasa ve yumurtaları yemek çubuklarıyla karıştırın ve biraz tuz ekleyin. 4 Tencereye biraz daha yağ koyun. 5 Sebzeleri içine dökün, bir süre kızartın, ocağı kapatın. 6 Tencerenin kalan ısısının üzerine bulaşıkları çevirin. 7 Ateşi tekrar açın ve tencereyi başlatmak için biraz tuz ekleyin.