g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tuzlu Yumurta Sarısı Domuz İpi Yeşil Fasulye Kek (Bezelye Kek) - Yemeği

Dragon Boat Festivali sırasında zongzi yemenin yanı sıra, burada maş fasulyeli kek yeme alışkanlığımız da var. Bir parça yumuşak maş fasulyeli kek yiyin, ağız dolusu tatlılık ve fasulye aroması, ferahlatıcı ve serin! Bugün yaptığım geleneksel maş fasulyesi pastasından farklı. Çok popüler tuzlu yumurta sarısı kıyılmış domuz dolgusu içerir, Tatlı ile tuzlu arasında lezzet daha zengindir, Tuzlu yumurta sarısı ve domuz ipinin tuzlu aroması, maş fasulyesi kekinin tatlılığını da çözebilir. Genellikle tatlı yemeyen aile üyeleri bile tek seferde 4 yuan yedi ~~ Tuzlu yumurta sarısı kontrolörleri bunu denemeli İlgili tarifler: El yapımı soyulmuş [maş fasulyesi keki] tarifi https://www.xiachufang.com/recipe/33906/ malzeme: 250 gr soyulmuş kuru bezelye (maş fasulyesi) 50 gram tereyağı (ayarlanabilir) Beyaz toz şeker 100g (ayarlanabilir) Dolgu malzemesi: 4 tuzlu yumurta sarısı Uygun miktarda diş ipi Salata sosu (Malzemeler kendi zevkinize göre ayarlanabilir)

3 veya 4 saat önceden suya batırılmış soyulmuş kuru bezelye (maş fasulyesi)

Elektrikli düdüklü tencereye su ekleyin, su miktarı ıslatılmış fasulye tanelerinden biraz daha fazladır, "fasulye pişirme" programı fasulye çekirdekleri çiçek açana kadar pişirecektir.

Pişmiş fasulyeleri duvar kırıcıya koyun ve çırpın.

Şimdi gerçekten verimli bir duvar kırma makinesi var, dakikalar içinde süper hassas bir şekilde oynayabilirsiniz.

Fasulye ezmesini yapışmaz bir tavaya dökün, tereyağı ve beyaz şeker ekleyin

Orta-kısık ateşte kavrulmuş fasulye hamur haline gelene kadar kızartın.

Dolgu malzemelerini hazırlamak için: tuzlu yumurta sarısı, domuz ipi, salata sosu

Tuzlanmış yumurta sarısı suda buharda pişirilir ve granüler kaba çamur haline getirilir.

Domuz ipi ve salata sosunu ekleyip iyice karıştırarak hamur haline getirin.Tuzlanmış yumurta sarısı veya domuz ipi miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.

Üç malzemeyi bir hamur haline getirin

Soğutulmuş fasulye ezmesi yaklaşık 40 g / parçaya bölünür ve hafifçe yuvarlanır

Bir kaseye bastırılmış birini alın ve yaklaşık 10 gram tuzlu yumurta sarısı domuz ipi dolgusu koyun.

Sarın ve yuvarlayın, kalıba koyun ve şekillendirmek için bastırın (kalıbın yapışmasını önlemek için kalıba ilk basıldığında kalıba biraz yemeklik yağ sürülebilir) (Not: kalıbım 50 gr / adettir)