"Ceviz taneleri besin açısından zengindir. Beyne faydalı olan besin takviyelerinin düzenli olarak tüketilmesi beyin yapıcı etkiye sahiptir. Her sabah ve akşam 1 veya 2 ceviz çekirdeği yemek besleyici bir etkiye sahip olabilir. Cevizleri tek başına yiyin. Özellikle ceviz kabuğu biraz acı hissediyor, bu yüzden onu atıştırmaya ekliyorum ve bilmeden midemde yiyorum. " Malzemeler
un 150 g
Mısır nişastası 50 gram
şeker 60 g
Yumurta 1 parça
Mısır yağı 80 g
Aksesuarlar
Kabartma tozu 3g
ceviz Doğru miktar
Kara Susam Doğru miktar
Tatlılık Damak zevki
Pişirme Zanaat
Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
basit Zorluk
Fırında soyulmuş ve kavrulmuş 1 adet ceviz
2 Plastik sargıya sarın, açın ve ezin
3 Yumurtaları temiz bir kapta ince şekerle çırpın ve karıştırın ve
4 İyice karıştırın ve mısır yağı ekleyin
5 Şekeri ve yağı tamamen karıştırmak için yavaşça karıştırın
6 Kabartma tozu, un ve mısır nişastasını karıştırın ve yumurta yağına eleyin
7 Topak haline getirin
8 doğranmış cevizleri ekleyin
Hamura 9 ve 5 dakika
İyi boyutta küçük toplara 10 top ve sonra siyah susam tohumları ile yapıştırın
11 Avucunuzun içiyle pişirme kabını düzleştirin
12 Fırını önceden 180 derece ısıtın ve üst ve alt ateşte 20 dakika pişirin. (Toplamda 2 tabak kızartılmış)
İpuçları
Cevizler kavrulduktan sonra ara öğünler yapmak daha iyi olacaktır.