Malzeme resimde gösterilmiştir ~
Yağ elde etmek için kızarmış tavuk derisi (et ihmal edilemez) ~ Yeşil soğan ve yıldız anason aşağı inip soteleyin
Turşuyu tencereye dökün ve kaynatın ~
Tüm malzemeleri tencereye koyun ve yüksek ateşte kaynatın, ardından düşük ateşte değiştirin ve lezzet ve meyve suyu toplanana kadar yavaşça marine edin ~ (daha da iyi hale getirmek için işlemin bir kez karıştırılması yaklaşık on dakika sürer)
Masaya sunun ~