Baharatlı Izgara Kaburga - Yemeği
"Hasat mevsiminde kaburgaları yiyin. Fırında kömürleşmiş kaburgaları pişirmek çok cazip gelmez mi?" Malzemeler
- pirzola 1000 g
- Biber tozu 20 g
- Kimyon tozu 10 g
- esmer şeker 30 g
- tuz 8 g
- Şarap pişirme 30 g
- soya sosu 20 g
- zencefil 10 g
- Sarımsak 10 g
- Biraz baharatlı Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Kaburgaları temizleyin, önceden ıslatmak, kuruluğu kontrol etmek için kan atmak en iyisidir.
-
2 Küçük bir kaseye soya sosunu, pişirme şarabını ve tuzu koyun, iyice karıştırın ve yeşil soğanı ve zencefili doğrayın.
-
3 Esmer şeker, kimyon tozu ve kırmızı biber hazır.
-
4 Tüm baharatları karıştırın, kaburgalara eşit şekilde yayın, örtün ve 2 saat boyunca marine edin.
-
5 İki saat sonra ızgaraya koyun, önceden ısıtılmış fırına, 230 derece orta ve üst tabakaya koyun ve 50 dakika pişirin. Son on dakika içinde ters çevirin ve pişirin.
-
Çıkarmak ve eğlenmek için 6 zaman.
İpuçları
Pirzolaları ızgara yaparken ızgara tavasına koymayın, ızgaraya koyun.Altı, yağı toplamak için kalay folyo ile kapatılabilir, böylece yağ ızgara pirzolalarından damlar ve hiç yağlı olmaz. Ördek Bisküvisi
önceki
Karabiber Patates Cipsi
Sonraki
