pirinç unu
1 parça
Domuz ciğeri ve yağsız et
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, tuz, doğranmış yeşil soğan Domuz ciğeri yağsız pirinç şehriye çorbası 1 Tencereye uygun miktarda su koyun 2 Su kaynayınca pirinç eriştesini koyun 3 Yağsız domuz karaciğeri tuzla marine edilir 4 pirinç eriştesini haşlayın ve biraz tuz ekleyin 5 Pirinç eriştesi neredeyse piştiğinde yağsız domuz karaciğerini koyun 6 Sadece uygun miktarda yağ ekleyin 7 Son tarafına doğranmış yeşil soğanı serpin