Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, tavuk özü, yumurta parçaları 100 gr, konsantre et suyu 20 gr
Et suyunda yumurtalı erişte nasıl hazırlanır 1 Yumurta parçalarını hazırlayın, suyu konsantre edin ve daha sonra kullanmak üzere erişteleri soğuk suya koyun
2 Bir tencereye yağı ve suyu kaynatın, ardından konsantre et suyunun içine sıkın.
3 Biraz tuz ekleyin
4 Baharatlı hale getirmek için biraz acı biber koyun
