Ev tipi baharatlı güveç - Yemeği
Ana malzemeler
- Öğle yemeği eti Yarım kutu
- Bebek yemekleri 1 ağaç
- Enoki mantarı 1 parça
- Tofu derisi 2 yaprak
- ıspanak 1 küçük avuç
- Pixian Doubanjiang Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- Susam biberi Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Kurutulmuş kırmızı biber 5-6
- Yıldız anason 1 parça
- Yipin Taze Soya Sosu Doğru miktar
- Salata yağı Doğru miktar
- Baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın Aslında baharatlı tencere güveç ile aynıdır İstediğinizi koyabilirsiniz Bunları kızartmamın sebebi bugün mutfakta bunların olması. Genellikle et önerileri: öğle yemeği eti, yağsız sığır eti, dana böreği Sebze önerileri: bebek lahanası / Çin lahanası, ıspanak, enoki mantarı, mantar, krizantem krizantem soya ürünleri: yağlı soya peyniri / kuru soya peyniri, Chiba tofu.
-
2 Malzemelerin basit kullanımı: dilimleyin ve dilimleyin ve bebek lahanası, lahana ve enoki mantarı gibi parçalara ayırın. Yıkayın ve bir kenara koyun.
-
3 Pişirme: Çürüklük derecesine göre tüm malzemeleri tencereye koyun, fasulyeleri yaparsanız zehirlenmeyi önlemek için bir süre pişirmelisiniz. Tüm yemekler 7-8 dakika pişirilebilir, haşlamayın.
-
4 İçindekilere bir göz atın: Küçük hindistan cevizi, ginkgo, defne yaprağı vb. Baharatlar varsa kızartma yağına da koyabilirsiniz.
-
5 Tencerenin dibine yağı her zamanki kadar iki kez dökün, kuru kırmızı biber, biber, susam biberi, yıldız anason, defne yaprağı, yeşil soğan ve zencefili yağ sıcak hale geldikten sonra ekleyin, birkaç saniye karıştırın, Pixian fasulyesi ezmesini dökün Kırmızı yağ. Ardından pişmiş sebzeleri ekleyin.
-
6 Kızartın, biraz soya sosu ve biraz tuz (normal pişirme işleminin yarısı) dökün, çünkü fasulye ezmesinin tadı tuzludur, bir süre eşit olarak karıştırın ve bitecektir.
