Domuz kanı
400 g
Çin lâhanası
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, sarımsak, sarımsak Lahana ile tavada kızartılmış domuz kanı uygulaması 1 Dilim domuz kanı. 2 Yeterince kaynar su. 3 Lahanayı dilimleyin. 4 Diş sarımsak uygun. 5 Yağı ısıtın ve sarımsak dişlerine domuz kanını koyun. 6 Sonra lahana, soya sosu ve tuzu ekleyin. 7 Lahana yumuşayana kadar kızartın.