Mürekkepbalığı
300 gram
Bahar bambu çekimleri
200 g
Aksesuarlar: bitkisel yağ, tuz, yemeklik şarap Mürekkep balığı bahar bambu filizleri uygulaması 1 Mürekkep balığı yıkayın ve bıçakla kesin. 2 Bahar bambu filizlerinin kabuklarını çıkarın, yıkayın ve dilimleyin. 3 Tencereye uygun miktarda bitkisel yağ koyun, mürekkep balığı dilimlerini ekleyin, çabucak karıştırın, şarap ekleyin ve kızartmaya devam edin. 4 Hemen bahar bambu filizlerini ekleyin, bir süre karıştırın, uygun miktarda tuz ve su ekleyin, bir süre pişirin ve çıkarın.