domuz eti
100 gram
yeşil biber
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, MSG, su, nişasta, yemeklik şarap, yeşil soğan, zencefil Domuz eti ile kızarmış yeşil biber uygulaması 1 Ana ve yardımcı maddeler: domuz eti, yeşil biber, yeşil soğan ve zencefil. 2 Yeşil biberi dilimleyin ve kenara koyun. 3 Domuz etini dilimleyin. Et dilimlerini pişirme şarabı ve tuzla 10 dakika marine edin ve ardından su nişastasıyla eşit şekilde karıştırın. 4 Bir tavada yağı ısıtın, taze soğanları ve zencefili soteleyin. Et dilimlerini posaya koyun ve orta ateşte pürüzsüz hale getirin. 5 Soya sosunu pişirin. 6 Yeşil biber dilimlerini ekleyin. 7 Çabuk kızartın, tuz ve MSG ekleyin. Eşit şekilde kızartın. 8 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.