Malzemeler
Sade un
80 g
Yüksek glütenli un
20 g
Mısır unu
50 gram
Shimizu
380 g
Yumurta
4
salatalık
1
Aksesuarlar: yemeklik yağ, tuz, marul, kuşkonmaz, siyah susam, pişmiş tavuk budu, yeşil soğan, peynir, tatlı sos
Karışık burrito 1 Unu, yüksek glütenli unu ve mısır ununu temiz bir leğene koyun.
2 Hamur yapmak için su ekleyin, biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın. Yarım saat bekletin.
3 Şu anda gerekli tüm malzemeleri hazırlayabilirsiniz.
4 Kaynatın, suya biraz tuz ve sıvı yağ ekleyin ve kuşkonmazı haşlayın. Sararmadan kuşkonmazın orijinal rengini korumak için tuz ve yağ eklenir.
5 Yapışmaz tavaya bir miktar yağ sürün, hamuru dökün ve yayın.
6 Erişte neredeyse katılaştığında bir yumurta ekleyin ve üzerine susam serpin. Yumurta katılaşana kadar kızartın. İki kaşıkla dikkatlice ters çevirin.
7 Sonra sosu fırçalayın, bu sosu kendi damak zevkinize göre seçebilirsiniz. Peyniri, marulu, pişmiş tavuğu, salatalığı, kuşkonmazı, yeşil soğanı koyup bir süre kavurun.
8 Dikkatlice sarın.
9 Mısır yapraklı bir şeridi yırttım ve burritoyu yemek yerken dağılmasın diye bağladım.
10 Kahvaltı çok iyi olmadığında.
-
- Şekerlenmiş Tatlı Patatesler
-
- Bakla ile Çırpılmış Yumurta
-
- Tavada kızartılmış jicama
-
- Yabanmersini Salatası Garland Ekmeği
-
- Ev yapımı pastırma
-
- Kabaklı Kek
-
- Sarımsak Bakla
-
- Marul Salata Barları
-
- Tavada kızartılmış bakla
-
- Karabiber Brokoli
-
- Çıtır Sosisli Kızarmış Bakla
-
- Guacamole ile tost
