Yumurta
İki
kabak
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, yeşil soğan Kabak turtası nasıl yapılır 1 Kabakları parçalara ayırın 2 taze soğan, kıyılmış 3 Yumurtaları unun içinde çırpın 4 doğranmış yeşil soğanları ekleyin 5 Ilık su ekleyin ve iyice karıştırın 6 Kabak parçalarını ekledikten sonra biraz şeker ekleyin 7 Tuz ekleyin 8 iyice karıştırın 9 Elektrikli bir fırın tepsisini ısıtın, uygun miktarda kabak hamuru dökün ve bir kekin içine yayın. 10 Bir tarafı hazır olduğunda ters çevirin ve her iki taraf da pişince tencereden çıkabilir.