Malzemeler
domuz eti
1000 g
Aksesuarlar: 50 gr zencefil ve sarımsak, tuz, doğru miktarda, beyaz şeker, doğru miktarda, çok taze, doğru miktarda beyaz şarap, doğru miktarda beş baharat tozu, az biber, az soya sosu, az soya sosu
Ev yapımı domuz pastırması nasıl yapılır 1 Domuzu yıkayın ve bir leğene koyun.
2 Ardından cildi çıkarın.
3 Zencefil suyunu ekleyin.
4 Biraz beş baharat tozu ekleyin.
5 Biraz koyu soya sosu koyun.
6 Sonra doğru miktarda şeker ekleyin
7 Uygun miktarda çok taze ve biber ekleyin.
8 İyice karıştırdıktan sonra, taze saklama kutusuna koyun ve bir hafta boyunca marine etmek için buzdolabına koyun.
9 Marine ettikten sonra eti çengelle asın ve güneşli bir günde yaklaşık 3-5 gün açın.
-
- Sarımsak Bakla
-
- Marul Salata Barları
-
- Tavada kızartılmış bakla
-
- Karabiber Brokoli
-
- Çıtır Sosisli Kızarmış Bakla
-
- Guacamole ile tost
-
- Tavada kızartılmış lahana
-
- İstiridye lapası # buradan taze #
-
- Tavada kızartılmış bakla
-
- Kızarmış mantar
-
- Kızarmış Bakla
-
- Çok tahıllı ekmek
