Malzemeler
Yüksek fan
2 gram
Shimizu
100 gram
Aksesuarlar Yüksek toz 270 gr tuz 4 gr tereyağı 20 gr süt tozu 10 gr süt 88 gr yumurta 1 maya 5 gr şeker 40 gr peynir dilimleri 1 paket salata sosu 1 şişe tavuk fileto orta miktarda marul birkaç dilim beyaz susam
Yabanmersini Salatası Çelenk Ekmeği 1 Tüm malzemeler hazır
2 Önce çorba malzemelerini karıştırın
3 Tencereye koyun, kısık ateşte pişirin ve hamurun dibini önlemek için eklerken karıştırmaya devam edin Hamuru kalınlaşana kadar ısıtın, karıştırırken çizgiler görünür ve parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın ve şeffaf hale gelecektir.
4 Çorba soğuduktan sonra tüm malzemeleri (tereyağı hariç) ekmek kovasına koyun, iki yoğurma programı ayarlayın, hamuru yoğurduktan sonra hamur programını ayarlayın ve hamuru büyüklüğünün iki katı kadar mayalayın
5 Mayalanmış hamuru çıkarın ve havalandırın
690 gramlık ekmek toplarına bölün ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
7 Hamuru sıcak bir yere koyun.
8 İkinci yapılan ekmek hamurunun üzerine bir kat yumurta sıvısı sürün
9 Fırına koyun, 165 derecede 25 dakika pişirin, rengin çok koyulaşmasını önlemek için yarıya kadar kalay folyo ile kapatın
10 Doldurma malzemeleri hazır
11 Mısır ve yeşil fasulyeyi kaynar suya koyun ve haşlayın
12 Tavadan çıkınca sarı domatesleri ilave edip bir süre haşlayın.
13 Salata sosunu haşlanmış sebzelere dökün
14 İyice karıştırın
15 Kızarmış ekmeğin ortasına bir bıçak yapın, çok derin yapma
16 Marul yapraklarını ikiye katlayıp bıçak kenarına koyun.Sebze salatasını kaşıkla marulun ortasına koyun.
17 Ortadaki iki ekmek de kesilerek yaban mersini reçeli sürülür
18 Bir ekmeğin iki çeşidi vardır, hangisini tercih edersiniz
19 Tatlı ve yumuşak Çin desenli ekmek yemeye hazır
-
- Kabaklı Kek
-
- Sarımsak Bakla
-
- Marul Salata Barları
-
- Tavada kızartılmış bakla
-
- Karabiber Brokoli
-
- Çıtır Sosisli Kızarmış Bakla
-
- Guacamole ile tost
-
- Tavada kızartılmış lahana
-
- İstiridye lapası # buradan taze #
-
- Tavada kızartılmış bakla
-
- Kızarmış mantar
-
- Kızarmış Bakla
