Asmalı Biber Dana Bonfile - Yemeği
Hangjiao Beef Bonfile, restoranların popüler yemeği gerçekten rahatsız edici değil. Restorana gidin ve bir tabak et yumuşatıcı yemek için onlarca dolar harcayın. Bir zamanlar yediğim en çirkin şey aslında sığır eti değil, tamamen. Bu yıllarda bilinmeyen iksire batırılmış gizemli maddeyle yemek yemek için ne tür korkusuz bir ruha ihtiyaç var! ! ! ! Sadece kendin yap! İşin sırrı dana etini yumuşatmaktır. Bunu yapmanın birçok yolu vardır: nişastayı karıştırın, biraz su ve yağ ekleyin ve yumurta akı kullanın. Aslında, etki hemen hemen aynı. Bu basit bir yemek. Sevgili dostlar, kendin yap. sığır eti 350 g Hangjiao 150 g sıvı yağ Doğru miktar tuz Doğru miktar Şarap pişirme Doğru miktar soya sosu Doğru miktar istiridye sosu Doğru miktar MSG Doğru miktar Karabiber Doğru miktar nişasta Doğru miktar şeker Doğru miktar Shimizu Doğru miktar Arpacık soğanı Doğru miktar zencefil Doğru miktar
Aşama 1
Sığır eti yıkayın, şeritler halinde kesin,
Adım 2
Pişirme şarabı, istiridye sosu, soya sosu, su, nişasta, şeker ekleyin, iyice karıştırın ve biraz marine edin,
Aşama 3
Asılan biberi yıkayın, parçalara ayırın,
4. adım
Zencefil
Adım 5
Yeşil soğanı doğrayın,
6. Adım
Tencereye yağı koyun.
7. Adım
Sığır etini dökün ve yağ ısındıktan sonra çabucak karıştırın.
8. Adım
Sığır eti rengini değiştirdikten sonra çıkarın ve bir kenara koyun ve yağda bekletin.
9. Adım
Taze soğanları ve zencefili karıştırın,
10. adım
Asılan biberi ekleyin ve kavurun.
11. adım
Sığır eti ekleyin ve kavurun,
Adım 1/2
Tat vermek için tuz, monosodyum glutamat ve karabiber ekleyin. Dongpo Eti
Sonraki
