Bir kaseye çikolata ve bitkisel yağı koyun, çikolatayı suyla yumuşatın ve bir çikolata sıvısı ile karıştırın.
Çırpılmış kremaya biraz şeker ekleyin, 7'ye kadar dağıtılırken biraz çikolata sıvısı ekleyin ve 9'una kadar dağıtmaya devam edin.
Hazırlanan çikolatalı kremayı kek tabanına yayın ve yuvarlayın.
Kalan çikolata sıvısını kek rulosunun yüzeyine serpin Çikolata sıvısı biraz katılaştıktan sonra, çizikleri çizmek için dalgalı bir kazıyıcı kullanın. Dalgalı kazıyıcı yoksa çatal da mümkündür. Bu şekilde güdük kek hazır.
Uygun miktarda çırpılmış krema alın, biraz şeker ekleyin ve yedi dağıtılmış bir duruma gönderin, bir krema torbasına koyun ve kar etkisi yaratmak için güdük keki etrafına sıkın.
Bir çilek alın, ortasından kesin, gövdesini ve başını ayrı ayrı yapın, vücut kısmına biraz beyaz krema sıkın, ardından çileğin diğer yarısını örtün, gözleri ve ağzı susamla yapın.
Beyaz kremayı kekin yüzeyine eşit şekilde sıkın (karla kaplama etkisi için) ve ardından külahı kekin üzerine yerleştirin, yerleştirirken daha sert bastırın ve mümkün olduğunca derine yerleştirin.
Kalan beyaz kremaya uygun miktarda matcha tozu ekleyin ve dağılana kadar çırpmak için elektrikli bir çırpma teli kullanın.
Koninin yüzeyine bir kat matcha krem sürmek için bir spatula kullanın.
Kalan matcha kremini bir krema torbasına koyun, koninin üzerindeki kalıbı sıkın (yıldız şeklinde küçük bir ağızlık kullandım) ve ardından şeker boncuklarıyla süsleyin.
Çilekli Noel Baba'yı güdük üzerine koyun ve bir ağaç yapmak için kütüğün etrafına biraz matcha kreması sıkın, böylece Noel temalı pasta hazır olur.
Biraz pudra şekeri serpmek kar yağışı etkisine sahiptir.