Malzemeler
Pomfret
1 parça
Takviyeler 200 gr miso sosu, 90 ml sake, 90 ml mirin, 90 ml şeker, 50 gr limon, 1 dilim tereyağı, 10 gr
Pomfret Nishikyo-yaki 1 Bir kaseye miso sosu, mirin, sake ve şeker ekleyin
2 İyice karıştırın
3 Nemi emmesi için pomfreti yıkayın ve tadına bakmak için balığın üzerine bir bıçak koyun.
4 Sosu balığın üzerine eşit şekilde yayın
5 Mühürlü bir torbaya koyun ve 12 saatten fazla bekletmek için buzdolabına koyun.
6 Marine edilmiş pomfreti çıkarın ve fazla sosu alın
7 Tencereye biraz tereyağı ekleyip eritip pomfret
8 Her iki tarafı da altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın, kızarmış pomfreti fırın tepsisine koyun.
9 Önceden ısıtılmış fırına koyun ve 185 derecede 15 dakika pişirin
10 Pomfret çıktı
11 Dibine biraz sebze koyun, yemek yerken biraz limon suyu sıkabilirsiniz
-
- Mor Tatlı Patates Lotus Tohumu Tremella Çorbası
-
- Susam Soslu Kokulu Parmak Kek
-
- Qingming Sebzeli Yumurtalı Kek
-
- Dana Etli Kızarmış Pirinç Kraker
-
- Tavada Kızartılmış Fasulye
-
- Kızarmış Tavuk Nuggets
-
- Domuz Kaburga ve Taro Çorbası
-
- Yosun Karides ve Konserve Yumurtalı Erişte
-
- Acı kavun ile karıştırılmış tarçınlı şeker armut
-
- Yabani Kerevizli Çin Böreği
-
- Sarımsaklı Muzlu Patlıcan
-
- Süt Kokulu Malazhan
