Sydney
1 parça
Acı kabak
2 parça
Yardımcı maddeler Tuz uygun miktarda Osmanthus şekeri uygun miktarda Guitang Sydney acı kabak ile karıştırılmış 1 Geniş bir malzeme koleksiyonu. 2 Önce iki acı kabağı yıkayın, ayırın, içindeki eti çıkarın ve ardından ince şeritler halinde kesin. 3 Bir tencerede sıcak suyu kaynatın, su kaynadıktan sonra acı kabağı ilave edin ve haşlayın.Aynı zamanda az miktarda tuz ekleyin Acı kabak rengi zümrüt yeşili olduğunda onu alıp soğutup suyunu süzebilirsiniz. 4 Sydney armutlarını soyun ve ardından bir tel rendesi kullanarak ince filamentler haline getirin. 5 Bu işlenmiş armut parçaları ve acı kabak şeritleri. 6 Acı kabak çubuklarına uygun miktarda osmanthus şeker sosu ekleyin, iyice karıştırın ve ardından Sydney'i ekleyin. 7 İyice karıştırın ve tabağa servis yapın.