Süt Kokulu Malazhan - Yemeği

Malzemeler

Yumurta

4

Şeker

110 gram

Süt

25 gram

Fıstık yağı

25 gram

Aksesuarlar Az unlu 125 gr mısır nişastası 25 gr kabartma tozu 9 gr süt tozu 12 gr

Süt kokulu Malazhan nasıl yapılır 1 Dört yumurtayı büyük bir leğene çırpın, şekeri dökün ve iyice karıştırın

2 Yer fıstığı yağı ekleyin, porsiyonlar halinde ekleyin ve iyice karıştırın

3 Unu eleyin (düşük un, mısır nişastası ve kabartma tozu)

4 Pürüzsüz ve partikülsüz hale gelene kadar karıştırın, akan suyun içine kaldırın

5 Yumurta sıvısını kalıba dökün, doksan dakika dolu olarak kalıbın ortasında bir boşluk bırakarak dökün.

6 Tencereyi yüksek ateşte 8 dakika buharda pişirin, ardından ocağı kapatın. Bir tencerede soğuk suda 10 dakika buğuladım.

Sarımsaklı Muzlu Patlıcan
önceki
Baharatlı Tavada Kızartılmış Bebek Patates
Sonraki
Tavuklu Erişte
Zengin et
Fasulye ile Kızarmış Domuz Kaburga
Sarımsaklı Domuz Pirzola
Wormwood Gençlik Ligi
Kurutulmuş tofu ile kızarmış kereviz
Sarımsak ve Yeşil Biber Rendelenmiş Domuz Eti
Cordyceps Çiçek Domuz Göbekli Tavuk Çorbası
Kurutulmuş börülce ile haşlanmış domuz pastırması
Kızarmış istiridyeler
Toon fasulyesi
Tavada Kızartılmış Fasulye

Copyleft gutx

To Top