Acı biber
100 gram
mercimek
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, biber, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve sarımsak Acı biberle mercimek nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Mercimeği çözdürün, küçük bir çorba kabına koyun, pişirmek için su ekleyin, çıkarın. 3 Keskin biberin içindeki yabancı maddeleri çıkarın, yıkayın ve doğrayın, 4 Tencerede yağı ısıtın, kokulu olana kadar zencefil, yeşil soğan ve sarımsağı ekleyin, 5 Acı biberleri ekleyin ve renk dönene kadar kavurun, 6 Mercimeği ekleyin ve iyice karıştırın. 7 Biraz biber ekleyin, 8 Biraz tuz ve tavuk özü ekleyin, 9 Geleneksel memleket tabağında acı biberle kızartılmış mercimek hazır.