Muzlu Patlıcan
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, 6 diş Muzlu sarımsak patlıcan uygulaması 1 Muzlu patlıcanı yıkayın 2 doğranmış ve tuzlanmış 3 Nemi giderin 4 doğranmış sarımsak 5 Bir tavaya yağı koyun, sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 6 Muzlu patlıcanı dökün 7 Sote ettikten sonra sarımsağın diğer yarısını ekleyin 8 Bir süre daha kızartmaya devam edin.