Karides
150 g
Yumurta
2 parça
Frenk soğanı
300 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, sirke, sirke Frenk soğanı ve yumurta ile karides nasıl karıştırılır 1 Frenk soğanı parçalar halinde kesin 2 Karidesleri çözün, karides ipliğini çıkarın ve suyla yıkayın 3 yumurta dövülmüş 4 Bir tavada ısıtıldıktan sonra kızarmış yumurta 5 Yumurtalar kızartıldıktan sonra karidesleri tavaya koyun ve yarım dakika kızartın 6 Uygun miktarda sirke ekleyin ve kızartmaya devam edin 7 Pırasayı tavaya dökün ve kızartmaya devam edin 8 Pırasa yumuşadıktan sonra tadına tuz ekleyin ve ocağı kapatın