g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

tatlı patates

500 g

Lotus tohumları

20 g

Aksesuar 1 adet portakal kabuklu kokulu pirinç, 100 gr yağ, uygun miktarda tuz, uygun miktarda

Lotus çekirdeği ve mandalina kabuğu ile yam lapası nasıl yapılır 1 Yemi soyun ve dilimleyin.

2 Pirinci yıkayın ve yarım saatten fazla tuz ve yağda marine edin.

3 Lotus tohumlarını ve mandalina kabuklarını yumuşayana kadar suda bekletin.

4 Pirinci, nilüfer tohumlarını ve mandalina kabuğunu sırasıyla pirinç ocağına koyun.

5 Yarım tencere suyu dökün ve kaynamaya başlayın.

6 Yamları ekleyin ve yaklaşık yarım saat sonra kaynatmaya devam edin.

7 Yaklaşık bir saat kısık ateşte çevirin ve yemeden önce tadına bakmak için biraz tuz ekleyin.

Kereviz ve Zambak Karides

Süt çorbalı turp sazan tofu

Mor Tatlı Patatesli Rulo

Susamlı Tatlı Patates Cipsi

Pırasa ve Yumurtalı Kızarmış Karides

Kırmızı Hurmalı Üzümlü Kek

Orijinal Roma Kalkanı Kurabiyeleri

Mor Tatlı Patates Söğüt Yaprağı Çörek

Tavada kızartılmış Yang Yam

Kıymalı kızarmış pilav

Kaju Karides

Hünnap Mantou