Domuz pirzolası özet sandviç - Yemeği
bir yumurta İki kalın dilim kızarmış ekmek Bir dilim domuz kası Üç dilim domates 6 adet marul Yaklaşık bir kaşık pirinç şarabı Beyaz biber ve bir tutam tuz
Önce domuz etine biraz beyaz biber ve tuz ilave edip pirinç şarabı ile yaklaşık 5 dakika marine edin, iki kalın dilim tostu fırına koyun ve kızarana kadar pişirin. Tavaya biraz salata yağı dökün ve yumurtaları kısık ateşte kavurun. İç kas dilimlerini bir tavaya koyun ve orta ateşte kızartın ve çıkarın.
Yaklaşık 50 cm uzunluğunda taze tutma kalıbını yırtın, altlık olarak bir parça tost kullanın ve üst tabakaya 3 parça marul, yumurta, 3 parça domates, kas parçaları, 3 parça marul ve bir parça kızarmış ekmek koyun. Taze tutma kalıbı tüm malzemeleri sarar.
Sarılı malzemeleri sıkıca sıkıştırmak için ellerinizi kullanın ve bir bıçak kullanarak sandviçi ikiye bölerek yiyebilirsiniz.
