Malzemeler
un
500 g
Takviyeler, yağ, tuz ve karabiber, maya tozu 3g
Tuz ve biber ruloları nasıl yapılır 1 Unu maya tozu ile karıştırın ve iyice karıştırın Hamuru sentezlemek için ılık su kullanın, ılık bir yere koyun ve büyüklüğünün 1,5 katı kadar uyandırın.
2 Doğrama tahtası üzerinde mayalanmış hamuru yoğurun.
3 İnce hamur parçaları haline getirin.
4 Bir kat tuz ve karabiber serpin.
5 Bir tabak kızartma yağı sürün.
6 Bir uçtan toplayın.
7 Küçük parçalara bile kesin.
8 İki küçük parça alın ve bunları üst üste koyun, çubuklarla ortasından bastırın
9 Sonra iki ucu bükün, birbirine doğru sıkıştırın ve bir rulo tamamlanır.
10 Tüm rulolar hazırlandıktan sonra, onları buharlı pişiriciye koyun ve 10 dakika daha bekletin (buharlı pişiriciyi bir yağ tabakası ile fırçalayın veya buharlayıcının üzerine nemli bir bez koyun).
11 On dakika prova yaptıktan sonra orta ateşte açın, ardından on dakika buharda pişirin ve ocağı kapatın. Ortaya çıkarmak için acele etmeyin, sadece 35 dakika kaynattıktan sonra ortaya çıkarın.
-
- Yeşil sebzeli domuz köfte
-
- Acı biberle karıştırılmış istiridye mantarı
-
- Zencefilli Izgara Kirpi Balığı
-
- Hindistan Cevizli Ananaslı Jöle
-
- Soslu Kızarmış Tavuk
-
- Tahıl karışımından oluşan tatlı
-
- Kuaishou Çikolatalı Sütlü Bar
-
- Lahana ile doldurulmuş köfte
-
- [El yapımı mutfak] Zaobu çöreği
-
- Kıyılmış Biberli Balık Kafası (İlk Sayı)
-
- Kuşkonmaz Sığır Eti Roll-First
-
- Domates soslu makarna
