Yağı ve zencefil dilimlerini karıştırma kabına koyun, 3 dakika ~ 120 derece ~ küçük bir kaşıkla soteleyin.
Karides kafalarını karıştırma kabına koyun ve ölçüm kabı kapağını kapatmadan 25 dakika ~ V ~ küçük kaşıkla karıştırın.
Çan çaldığında karides yağını boşaltın ve tadını çıkarın.Sebze, erişte ile karıştırılabilir veya baharat olarak kullanılabilir.
Zencefil dilimlerini ayırın, karides kafaları bırakarak ana tencereye tuz ve karabiber koyun, 3 dakika ~ V ~ küçük kaşık karıştırın.
Sonra 1 dakikada 10 hızına kadar parlatın, zil çalar ve karides ezmesi hazırdır.Bu karides ezmesi pişirmemiz için baharat olarak kullanılabilir.
Arkadaş ekleyin ve yemek hakkında sohbet edin.