Malzeme hazırlama. Önce dibinde hindistan cevizi ezmesi olan bir kap hazırlayın.
Kırmızı ejder meyvesini ve biraz sütü mutfak robotuna koyun ve ince bir şekilde çırpın.
60 gram süt alın ve mısır nişastası ile iyice karıştırın.
Narin ejderha meyvesini ve kalan sütü çırpın ve hepsini tencereye dökün. kaynama.
Kaynattıktan sonra eşit şekilde karıştırılmış mısır nişastası hamurunu tencereye dökün.
Tencere içindeki karışım bir kütle haline gelene kadar sürekli karıştırın.
Hindistan cevizi ezmesi olan bir kaba dökün.
İki saat buzdolabında bekletin. Sonra doğrama tahtası üzerine hindistan cevizi ezmesi ile kaplayın.
Uzun şeritler halinde kesin. Hindistan cevizi ezmesini direk sarmak çok keyiflidir.
Küçük parçalara da kesilebilir. Yer hindistan cevizini yuvarlayın.
Yumuşak ve narin. Soğutulduğunda tadı daha güzel.