Şef olmak istemeyen bir tasarımcı iyi bir öğretmen değildir Kaz ¼ sadece bira Bir teneke Yeşil soğan, taze soğan Doğru miktar zencefil Doğru miktar Sarımsak Bir Defne yaprağı Doğru miktar Yıldız anason Bir Biber Doğru miktar Kurutulmuş biber Doğru miktar Yeşil biber, kırmızı biber Her bir tuz Doğru miktar soya sosu Doğru miktar Soya sosu Doğru miktar
Resimde gösterildiği gibi hazırlayın ve kesilmiş kaz etini haşlamak için sıcak suya koyun, ardından soğuması için soğuk suya koyun ve bir kenara koyun.
Tavayı ısıttıktan sonra uygun miktarda yağı dökün ve tüm soğanları, zencefili, sarımsağı vb. Kokulu olana kadar tavaya dökün.
Kaz etini tencereye dökün, aynı anda biraz tuz, pişirme şarabı ve soya sosu ekleyin ve etli bir aroması olana kadar karıştırın, ardından rengi eşit hale getirmek için biraz soya sosu ekleyin.
Birayı tencereye dökün ve kızarmış kazları boğun, birkaç parça defne yaprağı ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve orta ateşte pişirin. Bu arada kırmızı ve yeşil biberleri doğrayın, ekleyin ve suyu neredeyse hazır olunca karıştırın.
Servis edin, doğranmış yeşil soğanı serpin ve bitirdiniz
-
- Kızarmış Kaz
-
- Erikli Kızarmış Domuz Muştaları
-
- Putian Yemekli Kızarmış Tofu
-
- Kuzeydoğu Mutfağı [Demir Kapta Haşlanmış Kaz]
-
- Yağlı tofu ve balıkla kavrulmuş kış kavunu
-
- Üç Suyu Güveç Tenceresi [Huang Jihuang] Eşsiz Gizli Tarif
-
- Karides yağ ~ karides sos
-
- Besleyici şeker kamışı koyun ayağı çorbası
-
- Ev tipi balık haşlanmış tofu
-
- Patatesli domuz göbeği yahnisi
-
- Lotus Tohumu ve Tremella Çorbası
-
- Tempeh ile Buharda Pişirilmiş Domuz Kaburga