Saç kuyruğu
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, şeker, beyaz şarap, biber, zencefil, sarımsak, yeşil soğan, tempeh Tempeh ile ahtapot nasıl pişirilir 1 Ahtapotu parçalara ayırın ve iç organlarını temizleyin 2 Zencefil parçalarını ekleyin, balığı çıkarmak için yaklaşık beş dakika beyaz şarapla marine edin; ardından suyu, tercihen mutfak kağıdıyla boşaltın 3 Bu sırada tempeh, zencefil, sarımsak ve yeşil soğanı hazırlayın 43'ü bir kaseye koyun, biraz tuz, hafif soya sosu, şeker ve karabiber ekleyerek daha sonra kullanmak üzere bir sos yapın 5 Bir tavada yağı ısıtın ve balık parçalarını kızartın 6 Diğer tarafı çevirin ve kızartın 7 Kızarmış saç kuyruğunu servis edin ve bir kenara koyun 8 Hazırlanan sosu ekleyin ve kaynatın 9 Tadı emmek için kızarmış ahtapotu birbirine ekleyin 10 Son olarak, suyunu toplayın ve biraz yeşil soğan serpin.