Yüksek glütenli un
210 g
Düşük glütenli un
90 g
Maya
3g
Pudra şekeri
15 g
tuz
2 g
Shimizu
180 g
Mısır yağı
20 g
Mozzarella peyniri
250 g
Konserve ton balığı
100 gram
Öğle yemeği eti
100 gram
yeşil biber
Yarım
Doğru miktarda pizza sosu Ton balıklı öğle yemeği etli pizza nasıl yapılır 1 Tüm hamur malzemelerini karıştırın ve fasya ile bir hamur oluşturun, mayalanana kadar streç film ile örtün 2 Fermantasyon iki kat daha büyüktür 3 Egzozu çıkarın ve iki adet 10 inçlik 2 pizza tavasına bölün. 8 inçlik bir pizza tavası kullanıyorsanız, onu üçe bölebilirsiniz.Yuvarlak kapağı yoğurun ve 10 dakika dinlenin. 4 Hamur gevşediğinde malzemeleri hazırlayın, biraz etten ayırıp dilimler halinde, kalanını küpler halinde doğrayın, yeşil biberlerin yarısı daire, yarısı da küp şeklinde kesilir. 5 Hamuru pizza tavası ile aynı büyüklükte yuvarlak dilimler halinde yuvarlayın 6 Pizza tavasını yağlayın, hamuru pizza tavasına koyun 7 Deliği çatal bıçakla delin 8 Pizza sosunu fırçalayın 9 Yaklaşık 50 gram mozzarella peyniri serpin 10 Öğle yemeğine et ve yeşil biber koyun 11 Bir kat mozzarella peyniri serpin 12 Ton balığı etini koyun 13 Daha fazla mozzarella peyniri serpin 14 Yeşil biber halkalarını ve et dilimlerini üstüne koyun, önceden ısıtılmış 180 derece fırına koyun ve 15 dakika pişirin 15 Pişirdikten sonra çıkarın, kalan mozzarella peyniri serpin, tekrar fırına koyun ve 5 dakika pişirin 16 Çekme vida çubuğu damla