Malzeme hazırlama
Taze shiitake mantarlarını, doğrayın patatesleri, ıslatılmış kurutulmuş shiitake mantarlarını, havuçları ve kıyılmış frenk soğanı doğrayın.
Malzemeleri bir tavada kızartın, tuz ve soya fasulyesi ezmesi ekleyin. Pirinci yıkayın, 2 kaşık soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın. Pirinç pişiriciyi birlikte koyun ve malzemeler bitene kadar su ekleyin. Pişirme düğmesine basın.
Buharlamadan sonra.
Kızarmış çıtır fıstıkları, doğranmış yeşil soğanı ilave edip iyice karıştırarak servis edin.