Malzemeler
tavuk göğsü
200 g
pirinç
100 gram
Arpacık
4
Mozzarella peyniri
100 gram
Aksesuarlar: 35 gr yeşil biber, 30 gr kırmızı köri tozu, bitkisel yağ, uygun miktarda Huadiao şarabı, uygun miktarda kuru nişasta
Pilav ile körili tavuk nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın, kalan pirinç daha sert olmalı
2 Arpacık soğanı yıkayın ve dilimleyin, yeşil biberleri yıkayın ve küçük parçalara ayırın, tavuk göğsünü yıkayın ve kesin, biraz huadiao şarabı ve kuru nişasta ile iyice karıştırın
3 Tencereye uygun miktarda bitkisel yağ koyun, tavuk göğsü ekleyin ve renk değişene kadar kızartın ve servis yapın.
4 Tencerede alt yağın yardımıyla arpacık soğanı ilave edin ve güzel kokulana kadar kızartın.
5 Arpacık soğanı kızardığında pirinci ekleyin ve karıştırın
6 Tavuk göğsü ekleyin ve iyice karıştırın
7 Köri tozu ekleyin ve iyice karıştırın, ocağı kapatın
8 Yeşil biberleri ekleyin ve iyice karıştırın
9 Pirincin yarısını bir tost kutusuna koyun ve bir kat rendelenmiş peynir yayın
10 Kalan tüm pirinci kalıba koyun ve kalan rendelenmiş peyniri pirince yayın.
11 Önceden ısıtılmış 220 derece fırına koyun ve 8-10 dakika pişirin.
12 Peynir yüzeyi altın kahverengi olduğunda çıkarın
-
- Köri ekmek bardağı
-
- Greyfurt Suyu
-
- İyi renk ve tada sahip kereviz tavuk fileto
-
- Maş fasulyesi mısır lapası
-
- Şifon Kap Kek
-
- Havuçlu kek
-
- Karides Tecavüz
-
- Marullu Karışık Yumurta
-
- Marul ve Mantarlı Kızarmış Domuz Eti
-
- Susam Yağı ve Mantar Etli Congee
-
- Susamlı Fındıklı Soya Sütü
-
- [El Yapımı Yemek] Yulaf Ezmeli Çörekler
