Marullu Karışık Yumurta - Yemeği

Malzemeler

Marul

300 gram

salatalık

200 g

Sarı biber

1/2

kırmızı biber

1/2

Yumurta

2 parça

Yardımcı maddeler: yeşil soğan 10 gr zencefil 5 gr sarımsak 3 fıstık yağı 35 ml tuz 4 gr monosodyum glutamat 2 gr susam yağı 5 ml

Marulla çırpılmış yumurta 1 Marulu soyun ve önce yıkayın.

2 Salatalığı yıkayın ve dilimleyin.

3 Marulu baklava dilimleri halinde kesin.

4 Renkli biberleri yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin.

5 Tencereye yağı koyun, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve tadı güzel olana kadar kavurun.

6 Salatalığı ve marulu ekleyip bir süre kavurun.

7 Yumurtaları yağda karıştırın, sonra bir kenara koyun.

8 Tencereye dökün ve kavurun.

9 Renkli biberleri ve tuzu ekleyin, 1 dakika karıştırın ve servis yapmadan önce MSG ve susam yağı ile baharatlayın.

10 Tencereden çıkarın ve servis yapın.

Karides Tecavüz
önceki
Marul ve Mantarlı Kızarmış Domuz Eti
Sonraki
Susam Yağı ve Mantar Etli Congee
Susamlı Fındıklı Soya Sütü
[El Yapımı Yemek] Yulaf Ezmeli Çörekler
Köri Balık Çiçeği Tofu
Hindistan Cevizli Fantazi Ekmek
Mantarlı Köri ile Tavada Kızartılmış Börülce
Yoğurtlu Elma Salatası
Su tarzı füme balık
küçük ekmek
Tütsülenmiş balık
Ev yapımı körili domuz eti küpleri
Marul ve Turp Kemik Çorbası
To Top