Müreffeh domates sosu - Yemeği
"Domates sosu likopenin yanı sıra B vitaminleri, diyet lifi, mineraller, protein ve doğal pektin içerir. Taze domatese kıyasla domates sosundaki besinler vücut tarafından daha kolay emilir Hiçbir kimyasal madde içermeyen kendi yaptığım ketçap çocukların yemesi için daha uygun. " Malzemeler
- domates 500 g
- kristal şeker 20 gram
- Beyaz şeker 20 gram
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tüm malzemeler önceden hazırlanmıştır.
-
2 Domateslerin altını bir bıçakla çaprazlayın.
-
3 Bir tencere suyu kaynatın, suyu kaynattıktan sonra ocağı kapatın, domatesleri birkaç dakika koyun, domatesler kendi kendine soyulsun.
-
4 Soyulmuş domatesleri çıkarın ve elle temizleyin, bıçakla parçalara ayırın ve bir blendere koyun ve püre haline getirin.
-
5 Karıştırılmış domatesleri doğrudan susuz ve yağsız yapışmaz bir tavaya dökün ve tek seferde kaya şekeri ve beyaz toz şeker ekleyin. Orta ateşte ısıtın, yapışmasını önlemek için karıştırmaya devam edin.
-
6 Daha viskoz bir duruma ısıtıldığında, düşük ısıya çevirin.
-
7 Çorba kalmayıncaya kadar ısıtın ve ocağı kapatın.
-
8 Yapışmaz bir tavaya koyun ve temiz, susuz ve yağsız bir şişeye koyun.
-
9 Aslında 500 gram domatesten üretilen ketçap pek yok, çabuk yiyebilirsiniz. Bu yüzden son kullanma tarihi konusunda endişelenmeyin.
İpuçları
Ama bir hafta içinde sindirmek en iyisidir. Acı Kabak Eti Dilimleri
önceki
Salatalık dilimleri
Sonraki
