Patates ve Mantarlı Haşlanmış Tavuk - Yemeği
Ana malzemeler
- Tavuk 0.5
- Patates 2 parça
- havuç 1 parça
- Shiitake 5/6
- Yeşil soğanlar Doğru miktar
- Dilimlenmiş zencefil Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- Anason tohumu Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Önce, balıkları çıkarmak için tavuğun yarısını şarapla marine edin; patatesleri ve havuçları kesin ve daha sonra kullanmak üzere mantarları ıslatın.
-
2 Tencere sıcakken biraz zeytinyağı, anason biberini ilave edip soteleyin ve çıkarın.
-
3 Sonra dilimlenmiş zencefil ve tavuğu ekleyin, her iki tarafı da kızarana kadar kızartın, biraz Huadiao şarabı dökün, tavuk lezzetli olana kadar bekleyin.
-
4 Şarap buharlaştıktan sonra diğer malzemeleri ekleyin ve kızartın.
-
5'ten sonra su, biraz soya sosu ve uygun tuz ekleyin, ardından tencerenin üzerini kapatın ve orta ateşte pişirin.
-
6 Çorba kaynadıktan sonra servis edilebilir ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpilir ~
-
Salata yemekleri ve pilav ile servis edilir ~ süper lezzetli ~!
