Yardımcı maddeler Beyaz şeker, mangolu buz küpleri, yoğurt başlangıç 1g
Mangolu buzlu yoğurt nasıl yapılır 1 Cam astarın içine biraz su koyun, yüksek ateşte 1 dakika mikrodalga fırına koyun, sonra suyu dökün ve astardaki su kuruduğunda uygun miktarda şeker dökün. (Bu kaşıktan 4 yemek kaşığı koydum)
2 Yoğurt mayasını dökün ve şekerle karıştırın.
3 Önce bir torba yoğurt dökün ve şekeri tamamen eriyene kadar karıştırmak için bir karıştırma çubuğu kullanın.
4 Kalan 4 torba sütü cam kaseye dökün.
5 Sütü yoğurt makinesine koyun ve saati ayarlayın.
68 saat sonra yoğurt ustası işini tamamlayarak hazırladığı yoğurdu buzdolabına koyarak pasifleştirdi.
7 Soğutulmuş yoğurdu küçük bir kaseye alın.
8 Hazırlanan mango buzlarını buzdolabından çıkarın. (Ayrıntılar için lütfen bkz:
9 Mango buzlarını yoğurt kasesine koyun, mango buzunun erimesini bekleyin ve iyice karıştırın.
