Shiitake mantarlı tavada kızartılmış çam karnabaharı - Yemeği
Malzemeler
Karnabahar
400 g
Kurutulmuş shiitake mantarları
50 gram
Kurutulmuş karides
30 g
Aksesuar Üzüm kanola yağı, balık sosu, kurutulmuş karides 30g
Çam karnabaharını shiitake mantarı ile karıştırıp kızartmak için 1 Malzemeler: çam karnabaharı, kurutulmuş shiitake mantarları ve kurutulmuş karidesler.
2 Kurutulmuş shiitake mantarlarını ıslatın, iyice yıkayın ve mutfak makasıyla kesin.
3 Kurutulmuş karidesleri temiz suyla yıkayın.
4 Çam karnabaharını 20 dakika temiz suda bekletin ve sonra yıkayın.
5 Beyazlatın.
6 Tavayı ısıtın ve uygun miktarda üzüm kanola yağı dökün.
7 Kurutulmuş karidesleri ekleyin ve soteleyin.
8 Kurutulmuş karidesleri kürekle karıştırın ve kenara koyun.
9 Orijinal kabın içine uygun miktarda üzüm kanola yağı dökün. , Mantarları koyun ve biraz su dökün.
10 Tencereyi örtün ve mantarlar lezzetli olana kadar pişirin.
11 Çam karnabaharını koyun.
12 Kurutulmuş karidesleri ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
13 Doğru miktarda balık sosunu dökün ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
