Boynuzlu kavun
240 g
Toprak yumurtaları
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, 3g, karides derisi, 6g, MSG, 2g Boynuzlu kavunla çırpılmış yumurta nasıl yapılır 1 Üç yerel yumurta, dövülmüş ve biraz tuz 2 Karides derisi 3 boynuzlu kavun 4 köşe kavunu yıkayın, eti çıkarın ve dilimleyin 5 Tavayı sıcak yağ ile ısıtın, yumurta karışımını tavada kızartın, bir kenara koyun 6 adet yağ ile kızarmış kabak kavunu 7 Uygun miktarda karides kabuğu ekleyin, yumurtaları birkaç kez karıştırın, tavaya tuz ve MSG ekleyin 8 porsiyon