Malzemeler
Domuz göbeği
150 g
Keçiboynuzu
300 gram
erişte
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, dana sosu, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, tavuk, tavuk
Kızarmış erişte nasıl yapılır 1 Uzun fasulyeleri yıkayıp doğrayın
Kıyılmış etin içine 2 doğranmış domuz göbeği
3 adet doğranmış yeşil soğan, zencefil ve sarımsak
4 Biber ve rezeneyi sıcak bir tavada kızartın ve
5 Kıymayı dökün ve beyaz olana kadar hızla kızartın.
6 Soya sosu koyun
7 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve bir süre kavurun, dana sosu koyun (kendiniz yapabilirsiniz, yerine fasulye ezmesi de kullanabilirsiniz) tuz
8 Çekirdekleri içine dökün ve kavurun
9 Sebzeleri kırılana kadar karıştırın ve tencereye su ekleyin
10 Macun yapmak için tatlı patates nişastası ve su kullanın
11 Köpürdükten sonra nişasta hamurunu dökün ve eşit şekilde karıştırın Çorba kalın ve tavuk özü iyi durumda.
Bir tencerede pişirilmiş 12 erişte
13 Erişteleri çıkarın ve soğuk kaynar suya koyun
14 Erişte servis edin ve üzerine etli turta dökün ve yemeye başlayın.
-
- Yağ Sıçratan Fushou Balığı
-
- Etli Jöle
-
- Latte Yoğurtlu Kek
-
- Sebzeli kiş
-
- Yumurta kızarmış pilav
-
- Frenk soğanı ve Yumurta Lapası
-
- Teriyaki kalamar köfte
-
- Amaranth krep
-
- Sarımsak Ter
-
- Haşlanmış Lif Kabağı Erişte
-
- Çin Hokkaido Tostu
-
- Kum Beyaz Lif Kabağı Çorbası
