{Homestyle classic} -Domato çırpılmış yumurta - Yemeği
Önce domatesleri soyun ve kesin.
Tencereye biraz yağ koyun ve domatesleri karıştırın. (Likopen yağda çözünür. Yağ ile kızartıldıktan sonra besinler daha yüksek olacak ve koku daha iyi olacaktır.)
Tencerenin ortasını boşaltın, tencerede ketçabı karıştırıp kavurun, su (et suyu) ilave edin ve kaynatın. (Domateslerin nem içeriği% 94'tür, bu nedenle bu yemeğin aromasını artırmak için domates sosu gerekir.)
Temiz bir tencereye biraz yağ ekleyin, yumurtaları çırpın ve tencereye koyun ve yaklaşık 5 dakika pişene kadar karıştırın.
Ardından tavada kızartılmış domatesleri tekrar karıştırın ve yumurtalar istediğiniz tada gelene kadar karıştırın. (Daha kalın et suyu sevenler gorgon sosu sipariş edebilirler.)
Son olarak, biraz doğranmış yeşil soğanı serpin ve biraz tuzla baharatlayın.
Görünüşte basit ama basit olmayan domates çırpılmış yumurtaların da dikkat edilmesi gereken pek çok küçük detayı var, ancak aslında bu alanlar iyi yapıldığı sürece, yakında farklı derecelerde domates çırpılmış yumurta yapabileceksiniz. Daha sonra deneyin. Deneyin, umarım beğenirsiniz.
