Büyük topuz - Yemeği
Ana malzemeler
- un 1000 g
- Maya 10 g
- Alüminyum içermeyen kabartma tozu 10 g
- Su 500 g
- domuz eti Doğru miktar
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Pirinç şarabı Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Hazırlık malzemeleri, un, maya, kabartma tozu, su
-
210 gram maya'yı 500 gram suya dökün
-
3 Eritilmiş maya suyunu 1000 gram unun içine dökün ve hafif bir top halinde yoğurun
-
4 Prova için nemli bir bezle örtün
-
5 atış iki katına çıkarılırsa sorun değil. Şimdi sıcaklık 1 saat daha yüksek.
-
6 İyi gönderildiğini gösteren bal peteği şekline bakın.
-
7 adet yoğurun, parçalara bölün
-
8 Yuvarlayın, domuz dolgusu ekleyin,
-
9 Bu şekilde yoğurun, 20 dakika daha bekletin ve buharda pişirilebilir
-
Potun 10'u
Tonkatsu pirinç kasesi
Sonraki
