Lahana Soslu Domuz Bao - Yemeği
"Bir Kantonlu için buharda pişmiş çörek yapmak gerçekten güçlü noktam değil. Çorba tamam ... Kayınvalidemin öğretisi sayesinde erişte ve doldurmayı öğrendim ve yavaş yavaş yapabilirim ... Çörekler, daha fazla sebze ve daha az et, besleyici ve sağlıklı ... sebzeleri sevmeyenlere davranmak için ... haha " Malzemeler
- un 300 gram
- Erik eti 150 g
- Çin lâhanası 500 g
- Frenk soğanı bir miktar
- Wang Shouyi on üç tütsü bir miktar
- Taş köprü miso Biraz (etin ne kadar renkli olduğuna bağlı)
- tuz bir miktar
- sıvı yağ bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 erişte yap
-
2 Yapışmaz bir tavada erik etini doğrayın, yağ ekleyin ve Shiqiao miso ile iyice kızartın
-
3 Kaynayan suya biraz yağ koyun ve lahanayı 2 dakika haşlayın.
-
4 Biraz pırasa ekleyin ve (tazelik için) doğrayın ve lahanayı
-
5 Wang Shouyi on üç kokulu hamur tatlısı ekleyin, biraz tuz ve yağ ekleyin ve çubuklarla iyice karıştırın
-
6 Erişteleri küçük toplara bölün, kabuklarını yuvarlayın ve sarmaya başlayın ...
-
7 Buharlı pişiriciye biraz yağ koyun, söndürün ve su kaynamaya başlayana kadar bekleyin. On dakika nefes al
-
8 hazır, yiyebilirsin, doldurması büyük
