g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Kewei Karidesi

250 g

Maş fasulyesi erişte

30 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, yeşil soğan

Sarımsaklı erişte ile buharda pişirilmiş karides 1 Maş fasulyesi erişte 30 dakika önceden soğuk suda bekletin

2 Karidesleri işlemek için makas kullanın

3 Karidesleri tekrar kesin ve karides ipliğini seçin

4 Malzemeleri hazırlayın

5 Yeşil soğanı doğrayın ve sarımsakları

6 Yağı bir wok içinde ısıtın, beyaz soğanı kızartın ve altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın.

7 Yeşil soğanı çıkarın, içine sarımsağı koyun ve kızartın

8 Kızarana kadar kızartın, tuz, şeker ve hafif soya sosu ekleyin

9 Kokulu olana kadar karıştırarak kızartın.

10 Karidesleri erişte üzerine yayın ve üzerine sarımsak ekleyin

11 Tencereyi yüksek ateşte 4 dakika buharla koyun

12 Doğranmış yeşil soğanı serpin, tekrar yağ ısıtın, üstüne dökün ve servis edin.

Altı hazine püresi

Kara Mantarlı Tatlı Mısır ve Et Kemik Çorbası

Rendelenmiş havuç

Et Soslu Makarna

Orleans çocuksu çörekler

İstiridye Karides Congee

Fıstık Sebzeli Haşlanmış Domuz Göbeği

Kızarmış tofu

Baharatlı Karides

Kızarmış nilüfer kökü dilimleri

Mısır Kemik Çorbası

Salyangozlu kızarmış çipura